Resistent stärkelse

Jag har testat i några dagar och vet inte riktigt vad resultatet är än förutom att det känns att magen har vaknat till liv lite mer än tidigare. Den bubblar lite mer än den gjort tidigare. Det känns lite udda. Men jag har inte ont i magen och känner mig inte svullen så skulle väl tippa på att det är sant att kroppen inte tar upp de kolhydraterna som finns där i. 

Jag fortsätter och ser vad som händer. 

Avokado-gott

Tittade på kattungen igår och eftersom frukosten var både tidig och jag inte åt allt så var jag grymt hungrig på eftermiddagen när vi åkte hemåt. Så vi åt på Burger King. Det blev en hamburgare och chili cheese. Inte så bra, märks idag då jag är sugen på saker jag inte borde äta men jag gick rakt på det igen direkt.

En ny sak jag har provat är att mosa avokado, i med smetana, salt, peppar och lite persilja. Sjukt gott och mättande. 

Ser inte så gott ut men är det. 

Idag blev det sallad på ett ställe som heter Gröna Grodan. Misstänker dock socker i något där... Blev helt uppblåst efteråt. Inte så bra. 

Neva masquerade

Åkte idag för att titta på kattunge. Vi har nu bestämt oss för att ta hem en liten herre i augusti. Namn vet vi inte riktigt ännu. Det blev en Neva Masquerade troligtvis cremefärgad. Svårt att säga då han fortfarande är nästan helt vit men börjar bli lite "gulare" på svansen och delar av ansiktet. Tror att han kommer att bli riktigt fin. Nu är han mest fluffig och söt. 

Nu ska jag bara läsa på lite extra för att se vad vi har att förvänta oss...

Strikt lchf

Börjat dagen med äggmjölk idag. Den är så fruktansvärt god. Jag känner också att jag behöver få ordning på vad jag äter och dricker ordentligt. Men det är lättare när vi är hemma då kan jag bestämma helt själv vad jag stoppar in i munnen. 

Har provat lite potatismjöl, vet inte alls vad det ger men jag testar väl nån vecka och ökar på lite. Kanske känns det jättebra. Får använda sommaren som nåt experimenterande. Testa lite olika grejer. 

Ja så börja träna är väl dags det också. Jag vill bli stark, ha en stark kropp som orkar. Inte fokus på utseende utan på att orka. 

Resistent stärkelse

Ja det är ju en bra fråga det här med resistent stärkelse och att det skulle vara bra för tarmen. Det skulle innebära ett intag av potatismjöl för min del varje dag. 

Jag klämmer just nu i mig:

Kallsup (salt)

Magnesiumtabletter 

D-vitamin

C-vitamin

Omega-3

Allt har ju sin egen orsak och jag märker förbättringar på allt av det.

Testade potatismjöl nu och kan inte säga något om det men känner att jag får nog prova ändå. Jag vet inte vad det kan ge för mig egentligen men är det bra för tarmen så är väl det trevligt tycker jag. 

Äggmjölk

Testade äggmjölk idag igen. Förra gången var det okej men jag tyckte att det saknades något. Minns inte hur jag gjorde förra gången men nu gjorde jag så här:

Koka 2 dl vatten

Mixa 1,5 ägg (ett helt och en gula) med cirka 2 msk kokosgrädde och 2 tsk lakritspulver. 

När vattnet kokat upp så mixa det också. Drack det varmt den här gången och det var mycket bättre. Så det här kan jag inte leva utan. 

Det här kommer jag att göra om igen. 

Vaccinering

Har varit iväg och vaccinerat katter idag så nu är grunden gjord. Betyder att varje år runt vår/sommar ska de vaccineras. Felix, vår lilla tjockis, kommer vi att göra en seniorkoll på nästa vecka. Han behöver testas och kollas ordentligt. 

Jag är jättenöjd med det djursjukhuset som vi har. De har hjälpt oss mycket med  Bruce när han blev sjuk och är trevliga och tillmötesgående. Vi får väl hoppas att de fortsätter att vara det. 

Så nästa vecka ska vi dit med Felix, jag tror att det blir jättebra. 

Bra start

Startade dagen med mina vitaminer och grejer, misstänkte att jag har lite saltbrist så jag drack ett glas med salt och vatten. Har i lite citron så att det inte smakar för gräsligt och oj så gott det var. Det har aldrig varit så gott att dricka saltvatten som idag. 

Sen blev det en god brunch också bestående av avokado, stekt ägg och bacon. Jag försöker bli ner strikt nu ett tag och det känns ganska bra. 

Så ska vi handla snart också och få hem så mycket som möjligt och planera maten ordentligt. 

Det känns bra att vara hemma igen. 

Lchf på menyn

Tog en sväng om Torggrillen i Falkenberg för att äta lite på vägen hem. Hittade lchf på menyn till min glädje. Köpte en kycklingburgare och fick ett stekt ägg till och bacon. Vad det var i såsen vet jag inte och det stektes i milda margarin men trots det så är jag nöjd. Gott var det och jag gillar tanken. 

Ignorera sonens pommes och burgare i hörnet. 

Efteråt åkte vi till Skrea och jag köpte en kula glass. Ruggigt god kokosglass. Inte lchf men när jag kommer hem så är det dags att strama till det. Tror att jag skulle vilja vara lite strikt fram till jag fyller om någon vecka här snart. Jag ska fundera på det. 

Kattungar

Har sett att det har fötts kattungar. Vet dock inte om det finns något för oss där i den kullen och därför har jag vidgat mina vyer för att se mig om efter annan ras med otingade kattungar. Har tidigare varit intresserade av Main Coon och Sibirisk katt, hittade nu också Neva Masquerade. (Googla om nyfiken) Det lät intressant, visade sig vara en systerras till Sibirisk katt men maskad.

Jag som alltid varit kär i Helig Birma på grund av utseende kan nu få både temperament och utseende som jag vill ha. I helgen ska vi hälsa på för att se om det finns nått där. 

Imorgon ska jag åka och vaccinera de tre vi har för andra gången så att de har en grundvaccinering. Då är det klart och jag behöver inte tänka på det förrän nästa år. 

Ja, jag vill verkligen ha en till katt. Men jag vill veta vad jag får. Jag vill ha kontroll och eventuellt kunna ställa ut om jag vill.

Okej

Det har gått relativt okej med maten, åt en cheesecake hos en kompis igår som var reducerad på socker och sen åt jag choklad men det är mina värsta övertramp.

Ska dricka fett-te om en stund så slipper jag bli hungrig när vi åker. 

När vi kommer hem så får jag lägga i en extraväxel. Jag behöver röra på mig och ha kontroll över mitt intag av mat. 

Intressant iakttagelse

Har tidigare märkt att när jag övergår till kolhydratskost så börjar mina nagelband bli dåliga och jag får en massa småsår och det fransar sig. 

Så här ser jag alltså ut nu när jag har slarvat. Idag är det andra dagen jag har skött mig. Får se hur lång tid det tar innan det har blivit bättre.

Chokladmousse, uppblåst

Gjorde chokladmousse och provade att göra jordgubbsmousse. Misslyckades med jordgubbsmoussen katastrofalt. 

Chokladmoussen blev bra men blev uppspänd och det känns inte alls kul... Blir inga mängder sånt då med andra ord. 

Blir att äta min hemgjorda aioli med lite kött och sallad sen så att jag kan rensa kylen lite och göra plats för annan mat. 

Tycker inte om den uppblåsta magen just nu... Gissar att det beror på en ganska kraftig överkonsumtion av grädde alternativt chokladen. 

Kontrollen tillbaka

Även fast man är borta går det att ta tillbaka kontrollen någorlunda. Igår gjorde jag bra mat till kvällen och nu får jag en chans att göra en redan beprövad maträtt lite mindre barnmatsaktig. Dock görs den på matlagningsgrädde och margarin för inget annat finns här just nu. 

Ska vi vara kvar i några dagar till så lär jag bli tvungen att handla lite...

Jag lär pimpla fett-te och tänka att det får vara liberalt. 

Löst och ledigt

Kör lite löst och ledigt till vi kommer hem, sen måste det bli ordning på torpet. Huvudsaken är dock att jag inte hetsäter en massa dumheter. 

Har varit duktig idag, ätit bra alla målen. Nu är det dock en Breezer i näven och lite kokoschips till det. Får nog kämpa för att inte äta maräng senare ikväll. 

Midsommarfusk

Svårt att åka bort och äta lchf när det inte finns något alls som alternativ. Jag borde dock åka och handla nu under dagen så att jag faktiskt kan äta mat som passar mig. 

Sedan funderar jag på att ta över köket lite i några dagar. Vi får se om det går. 

Resultatet har blivit att jag inte mår så bra i alla fall. Har ont i magen, trött och ont i munnen. Känns sådär. Ja sen är jag som en vätskfylld ballong också. 

Pizza

Gjorde god pizza nu innan vi ska åka. Goudaost i botten, lite chilisås på, svartpeppar, jalapenos, kyckling, kantareller, riven vitlök, Gouda ost och oregano.

In i ugnen ganska högt upp på 200 grader i cirka fem, sex minuter och sen var det klart att äta. 

Mättande och gott som tusan. Jag behöver inte köpa pizza om det är så där gott. 

Fram och tillbaka

Jag fortsätter att trilla av. Självklart så fick jag inte jobbet jag hade sökt och gjorde som jag brukar, skiter i allt och äter dåligt. Två veckor tog det att ta sig upp ur den svackan, tiden jag hade fram till min semester. Nu är jag på igen och känner redan efter en dag att jag börjar gå på toaletten och kissa mer. Så jag är inte så orolig. Blir dock ingen våg här idag utan jag väntar till 1augusti. Hoppas på att kunna sköta mig till dess och sen väga mig. 

Jag hoppas också på att få ett jobb och att katten får kattungar nu vilken dag som helst så jag har något att se fram emot. 

Idag åker vi till västkusten. Det ska bli kul men jag måste sköta mig under Midsommar också. Måste ta och fixa så jag har frukost och grejer när jag är där. Katterna ska med också. 

Gården

Våra katter tycker om att vara ute och springa. 

De smyger runt och äter insekter, hälsar på folk som går förbi och bara myser. 

Det som skulle kännas trist med att flytta härifrån är den här möjligheten som vi har nu. Gården. Katterna kan motioneras och vi får socialt umgänge när andan faller på. 

Skulle vi flytta till hus så i min utopi/fantasi så skulle vi ha en kattgård. Ganska stor sån där katterna kan gå in och ut genom en kattlucka i ett fönster när de vill. Där skulle klättermöjligheter finnas, utrymme för att springa och möjlighet att äta insekter och maskar. 

Här på gården kan katterna gå fritt, det är stängt överallt så de kan inte gå ut. Men flyttar vi härifrån så kan den här möjligheten försvinna...

Sommarfeeling!

Jag börjar få semesterfeeling! Inte alla helt fel. En vecka till med elever på jobbet och sen två dagar veckan därpå utan. Därefter är det sommar och sol, igen!

Lägenheten var riktigt fin som vi tittade på idag. Jag blir nästan lite sugen på att flytta även om det är skitdumt men ändå kul med lite nytt. Annars kommer vi nog kolla på ett huslån i sommar och se vad vi kan få med våra inkomster. Det under förutsättning att jag får en tillsvidareanställning nu. Jag vill bygga hus men är för dåligt insatt i sånt. 

Blev stor tallrik med tacos idag. Jag är dum och har inte blandat egen krydda än eller provat att göra egen sås men vi får ta det nästa gång. Som vanligt åt jag mer än jag borde så nu är magen stor som en ballong. Lätt hänt att det blir för mycket sådär. 

Snart kväll och dags att sova. Jag är nöjd med helgen i alla fall. Mycket nöjd!

Två flugor i en smäll

Ibland kan man få mycket gjort bara sådär. Vi la upp vår lägenhet på direktbyte för att se vad man kan få i ett byte. 

Har en ganska så okej lägenhet och ett riktigt guldläge i stan men inte i själva stadskärnan. En liten bit ifrån bara. 

Vi bor i en fyra, etagelägenhet med två balkonger och en uteplats som vi älskar och för att inte tala om vad katterna gör. 

Det tog inte lång tid trots att vi inte har några bilder på lägenheten för folk att höra av sig. Så idag har vi ett gäng som kommer och tittar. Vi vill såklart att det ska vara rent och fint så nu har vi städat. Jag fick dessutom upp lite saker på vinden som jag ville få upp. 

Vi får väl se om vi verkligen vill flytta, om vi hittar något som slår denna lägenhet som inte är ett hus. Jag vill gärna bo i hus, jag vill gärna flytta till något där jag kan få välja själv vad jag vill göra med det. Det skulle jag kunna göra i ett hus. Allt kan man inte fixa men jag har större frihet att göra något kul. Så helst av allt sparar jag pengar till en insats och flyttar till ett hus. 

Måttad

Startade dagen med att mäta midjan. 1 cm mindre än förra gången och det betyder 10,5 cm minus allt som allt. Det är dock en bit från mål så jag kämpar på.

Nu hoppas jag kunna strikta till det lite mer fram till fredag. Då är det skolavslutning och jag vill såklart ha förlorat några till cm. Får se om jag lyckas med det. Jag tänker att så länge jag inte fuskar en massa så borde det vara lugnt. Hoppas på att jag ska kunna stå emot alla dumheter. 

På midsommar så kommer jag att väga mig. Det blir då första gången på länge som jag väger mig. Måtten säger en sak, får se vad vågen säger om cirka två veckor. 

Paltkoma

Tror att det är första gången jag äter lchf och blir så mätt att jag knappt kan andas. Funderar över om de hade gömt nå socker i nån sås eller liknande. Paltkoma på riktigt. 

Annars var det skönt att komma ut och röra på sig. Jag fick köpt soja och chilikrydda i den asiatiska butiken i stan. Tänkt göra kött med lök och purjolök och nån soyasås. Jag tänkte improvisera lite. 

Efter det gick vi till en restaurang och åt grekisk mat. Jag åt oxfilé och sallad och några olika såser. Jättegott men sjukt mättande. 

Annars är jag nöjd och inte lika rastlös längre. 

Resultat och utmaning

Jag har gått från 121 cm om höften till 112 cm. Det känns riktigt bra även om jag har en lång bit kvar. Hur mycket jag väger har jag inte den blekaste aning om. Har fortfarande inte vägt mig och det känns riktigt bra. Kroppen mår bra och jag känner mig inte viktstressad just nu. 

Det får ta den tiden det tar, jag har varit tjock länge så jag kan vara tjock ett tag till. Ingen lär säga så mycket om det.

Jag börjar bli riktigt sugen på att utmana mig med något men jag vet inte riktigt vad för nått. Jag vill fortsätta att äta så som jag gör nu, det är jag nöjd med. Mer strikt vill jag inte att det blir. Det är olika varje dag och det fungerar för mig. Men just det här med att röra på mig. Där skulle jag behöva nån utmaning, något att kämpa mot. Kanske ska jag använda sommaren att hitta hur jag vill träna? Det kanske skulle vara bra. 

Jag vet att jag vill rida men mer då? 

Rastlös själ

När man är sjuk då är det svårt att hålla banan men nu mår jag bättre. Redan igår eftermiddag hämtade jag mig och började äta ordentligt. Det känns skönt. 

Började dagen med kesoplättar och chokladsmör, vill äta en god sallad eller kanske något asieninsirerad mat i eftermiddag. Jag tror att jag har en plan. Eller så vill jag äta nån form av sallad. Jag har lite svårt att bestämma mig känner jag. 

Får se vad sambon säger om mina matfunderingar. 

Annars så tycker jag att jag har hittat ett bra fokus nu och kan inte påstå att jag tycker att sött och kolhydrater ens är gott längre. Det är liksom inte intressant i min värld ens. Jag vill ha mer substans i min mat. 

Såg ett program på tv om en tjej som testat flera olika träningsmetoder och må-bra tips i tre månader. Jag är nästan lite benägen att göra något liknande själv bara för att se vad det är jag tycker om att göra. Välja ut några olika sätt att träna och köra på, bara gå i trappor och aldrig ta hissen och träna några dagar i veckan på olika sätt. Önskar bara att jag hade nån att träna med...

Jag får fundera på det. 

Borde kanske testa att göra lite olika maträtter också som jag inte har provat. Inte baka då alltså utan maträtter. En i veckan kanske, varje söndag eller nått. 

Jag bara känner att jag skulle vilja göra något, roa mig, hitta på något. Jag är nog lite rastlös misstänker jag. 

Val och inte val

Åt examensmiddag med en student från min klass igår. Då åt jag av allt för det fanns inte något annat val. Kanske kunde ha sagt att jag inte tål gluten och kolhydrater men valde att inte bry mig om det den här gången.

Igår vaknade jag dessutom med en liten förkylning. Idag var den svår att ignorera så jag är hemma idag och troligtvis imorgon också. 

Självfallet så blev jag ruggigt sugen på godis och glass idag och jag köpte och åt lite av det. Kastade resten av godiset och sparade glassen för den vill jag ha ikväll. 

Igår gjorde jag ett aktivt val, idag gick jag på känsla och det känns dumt. Mycket dumt. Men jag tror att det är viktigt att minnas att jag måste komma tillbaka. Inte falla dit helt. Jag ska äta lite glass ikväll men jag ska äta bra mat. Inte godis, inte kolhydrater. Då är det som om inget har hänt egentligen. 

Matlådor

Nu har jag stått i 2,5 timmar och gjort matlådor till veckan. Det blir gulaschsoppa hela veckan. Lite liberalt om man äter potatisen och morötterna i. Får se hur jag gör. Det blev en hel stor kastrull full. Lär räcka några dagar. 

Jag gjorde köttbullar också. Det räcker inte riktigt lika långt. Men det blev lite matlådor också.

Nu är jag larvigt trött. Vaknade tidigt imorse och kunde inte somna om. Somnade sent inatt också. 

Nu har jag haft i lite färg i håret så somna i soffan är inte ett alternativ. Det behövdes lite ny färg och lite inpackning för håret. Dessutom vill jag ha möjlighet att fixa till det behövs till elevernas skolavslutning. 

Jag hoppas på att bli nöjd med resultatet. Får se om nån timme. 

Mått

Jag har passat på att mäta mig och kan konstatera att jag har förlorat över tio cm i midjan och lika mycket om höften. Mina ben förändras inte mycket men det beror nog på att de inte är jättefeta. Kunde dock önska att mina överarmar förändras lite mer men det kommer nog förr eller senare. 

Just nu är jag glad att jag kan se något resultat trots att jag har slarvat mycket i perioder. Jag tycker att det går ganska bra nu, märker att jag gör samma sak med barf och med no poo. Trillar av och kommer tillbaka, dock inte lika mycket och speciellt inte med barf. Där känner jag mig bekväm nu och sen handlar det om djur som inte kan välja själva. Jag vill kunna känna att jag inte vill äta godis eller annat dumt. Jag vet att jag inte vill men kroppen vill. 

Jag ska strax fixa matlådor till veckan. Det gick ju väldigt bra förra veckan.

Ops...

Blev ingen middag igår, blev aldrig hungrig. Åt lite chokladmousse dock men bara lite. Sen drack jag alkohol... Ja, alltså kombinationen tom mage och alkohol är ju spännande. Jag blev pruttfull och sprang runt och rev i buskarna här ute. Tog bort en hel buske gjorde jag också och sen somnade jag men när vet jag inte, tittade inte på klockan. Gick nog bara upp och la mig.

Idag mår jag sådär. Men antar att det kunde ha varit värre. 

Idag är planen att göra köttbullar, barnet ska få vara med så jag kan visa hur man gör. Han behöver lära sig lite olika saker i köket och det är ett av våra mål i sommar. Han ska lära sig göra lätt och nyttig mat och kunna bädda sin egen säng när skolan börjar igen. Det är vårt mål.

Funderar på om jag ska försöka sova lite till...